Pese a la histórica suspensión de las Hogueras por el covid-19, podremos ver a las 12 de esta noche la monumental palmera que la pirotecnia Ferrández disparará desde el Castillo de Santa Bárbara. Un espectáculo fugaz formado por centenares de cohetes que se elevan en el cielo para formar una gran palmera que llora, cayendo lentamente, y envolviendo el monte Benacantil. Los alicantinos nos sentimos … Continúa leyendo Comienza la cuenta atrás
La coca amb tonyina, conocida popularmente como coca en toñina, es típica de la gastronomía alicantina. Es una coca, con forma de empanada rectangular. Está elaborada a base de cebolla y ventresca de atún, que es la parte más jugosa porque es rica en grasa. A la ventresca de atún la conocemos como tonyina de sorra o atún de zorra. En otros lugares se le … Continúa leyendo Coca amb Tonyina: Sabor a tradición
El edificio, conocido como Gran Sol, está situado en la rambla de Méndez Núñez. Es el tercer edificio más alto de Alicante y se ha convertido en un elemento característico del paisaje urbano de la ciudad. Destaca por los grandiosos murales en dos de sus fachadas que realizó el pintor alicantino Manuel Baeza en 1968. El mural de la fachada Oeste es una pintura que … Continúa leyendo Los murales de Baeza en el Gran Sol
Cafe en la Explanada 